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    뜨거운 국물이 들어있는 탕이 그리워 곰곰갈비탕을 구매하였습니다. 비가 오는 날 모락모락 피어오르는 뜨거운 국물을 밥과 함께 먹고 싶었습니다. 그래서 고른 즉석조리식품으로 가성비도 좋고 금방 해 먹을 수 있는 곰곰갈비탕 후기 써보도록 하겠습니다.  

     

     

    쿠팡 가성비 음식 곰곰갈비탕 구매 이유

    1. 가격 19,000- 20,000원 (600g * 5팩 구성)

     한 끼에 대략 4,000원 

     

    2. 금방 해 먹을 수 있다. 

     

    3. 의외로 양이 많다. (1인 기준, 2끼 가지 가능)

     

    4. HACCP 인증(식품의약품 안전처)

     

     

    haccp 인증된 음식 구매해야 하는 이유

    인터넷에서 음식을 살 때 보면 설명란에 HACCP 인증 시설이라고 자랑스럽게 홍보하는 식품이 많습니다. 자취생으로써 가공식품을 자주 사 먹어야 하기에 보다 안전하고 인체에 무해한 음식을 고

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    조리방법

     

    1. 따듯한 물에 해동

    냉동실에서 꺼낸 곰곰 갈비탕을 해동시키기 위해 따듯한 물에 담가놓습니다. (10분 정도)

     

     

    2. 냄비에  넣고 끓이기

    녹으면 팩을 개봉한 후 국물과 소고기 건더기를 모조리 냄비에 넣은 후 끓여줍니다 (10분 정도)

     

     

     

    곰곰갈비탕 후기 

    안에 있는 내용물만 빼서 접시에 담은 사진입니다. 뼈에 붙어있는 소고기 살점은 그리 많진 않습니다. 1인이 한 끼 먹기에는 충분한 양입니다. 

     

    고기 구성

    맨 처음에 봤을 때는 적어 보였습니다. 하지만 1인 기준 1끼 식사로는 적당한양이라 생각합니다. 특히나 저는 밥 한 숟갈에 국물을 떠먹는 경우가 많아서 고기는 아껴 먹을 수 있었습니다. 고기는 질기지 않고 부드러웠습니다.

     

    - 뼈에 붙어있는 소고기 3점

    - 고기 4-5개

     

    식당에서 파는 갈비탕의 맛과 비슷하다고 느껴졌습니다. 밥 한 숟갈에 소고기 특유의 깔끔하고 시원하면서도 뜨거운 국물 맛이 괜찮았습니다. 싱거우면 소금을 넣으려고 했는데 따로 넣지 않을 정도로 간은 괜찮았습니다. 깍두기와 함께 먹는다면 더욱 맛이 배가 될 거라 생각해 깍두기도 구매 예정입니다. 

     

     

    한 끼에 뚝딱 해치울 수도 있지만 여성이나 어린이가 먹을 경우 두 번에 걸쳐 먹을 수 있는 양입니다. 저 같은 경우도 점심때 반쯤 먹고 반은 냄비채 냉장 보관하였다가 저녁에 물을 조금 더 부어서 끓인 후 먹고 있습니다. 소고기도 소고기지만 국물을 떠먹는 걸 좋아하기 때문에 배가 어느 정도 채워져서 2끼 정도로 나눠서 먹을 수 있는 거 같습니다.

     

    더 맛있게 먹는 TIP

     

    1. 후추, 파, 들깻가루, 새우젓, 대파, 고춧가루 등의 추가로 넣어서 먹는다

     

    2. 당면과 같이 넣어 먹는다

     

    보관방법

    -18도 이하에서 냉동보관

    - 해동 후에 재냉동은 가급적 금지

     

    영양정보 

    총 내용량 600g , 125kcal

    나트륨 1,920mg

    탄수화물 3g

    당류 2g

    지방 3.7

    트랜스지방 0.2g 

    포화지방 2.3g

    콜레스테롤 90mg

    단백질 19g

     

    고기가 무지개 색인이유

    제품평에 고기가 조리 후 녹색으로 변했다고 하는것을 보아서 알아보았습니다. 저는 그런 현상은 없었습니다. 주로 수분이 많은 갈비탕 제품에서 많이 발생한다고 합니다. 고기를 얇게 썰때 섬유질이 노출되고 노출된 섬유질의 윤색소가 가열에 의해 변하는 현상으로 주로 수분이 많은 갈비탕에서 자주 발생하며 제품에는 문제가 없다고 합니다. 

     


     

    차취하면서 식사시에 뜨거운 국물의 탕종류가 그리울 때가 있습니다. 장점으로는 냉동실에 넣어놨다가 즉석조리하여 빠르게 먹기에 좋습니다. HACCP 인증으로 위생적인 부분에서도 안심할수있습니다. 개인적으로는 요리재료를 사러 장을보고 요리하는 시간이 정말 아깝다고 생각합니다. 쿠팡에서 구매하였습니다. 가성비 좋은 곰곰 갈비탕 솔직 후기 였습니다.  

     

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